くりすたるファーム|大垣市,カミツレ,自然栽培,有機栽培,無農薬栽培
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 くりすたる農園運営概要

 
 

 運営母体  株式会社クリスタル
 運営母体所在地  〒454-0931 愛知県名古屋市中川区中花町103 Tel:052-354-8282
 E-mail/HP  natural@katsuhara.jp  ホームページ http://www.crystalcoffee.jp
 農園名   くりすたる農園 (Crystal Farm)
 農園所在地  大垣市上石津町牧田183-1
 運営人数  
 農園運営責任者/代表  木下 正義  
 農園管理責任者  長谷川 優  
 農園ソーシャルWEB責任者
 (ホームページ管理等)
 井上 裕雅
 農地面積   
 取引先   
 自社農園・地元生産者栽培品目 【自社農園栽培品目】
ジャーマンカモミール<自然栽培・有機栽培>
田中おばあちゃんのお茶(やぶきた茶) 煎茶<自然栽培>
自然薯<有機栽培> 等

【地元生産者栽培品目】
里芋   有機栽培
天空のお茶(在来種) 煎茶、紅茶、ほうじ茶 自然栽培
その他、地元農家の方と共に、上石津の特色ある野菜を作っていきます。


 講演実績 2016年11月 マーキュリーアカデミー(東京)テーマ「本物のコーヒーを知る」
2017年1月 東海学園大学(愛知) テーマ
「働くとは
2017年1月 同志社大学(京都) テーマ
「 ウガンダの過去、現在、未来」
 紹介・掲載 2005年7月 新聞 中日新聞 
2010年10月 本
 「本物が食べたい」 三好 基晴
2014年6月  本 
「自然食の裏側」 三好 基晴
2015年4月 本 
「健康食はウソだらけ」 黄金文庫 
2016年9月 WEB
 「養生ラボ」
クリスタル農園からのメッセージ
くりすたる農園が目指すのはズバリ!「持続可能な農業」です。
これには、大きくふたつの意味合いがあります。

ひとつは、畑やまわりの環境へのダメージを改善していくこと。
農薬や化学肥料などの薬品に頼って農産物を育てれば、短期間に多くを収穫できます。
しかしこれでは、畑やまわりの環境へのダメージにより継続できなくなる時が来るのではないでしょうか。

もうひとつは、農業を通して地域活性に貢献すること。
くりすたる農園がある岐阜県大垣市上石津町では、農家さんを始め地元の方と生産や加工・販売面など、それぞれの得意分野で連携することで、農業を継続していきます。

今こそ「食」を通して「命をつなぐ」農業を真剣に考える時です。  

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農園運営母体:株式会社クリスタル      
〒454-0931 
愛知県名古屋市中川区中花町103番地
Tel:052-354-8282
    大垣市上石津町牧田183-1 

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