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■ 蒸し焼き、、2018. 8. 1

みなさま、こんにちは。

とても暑い日が続いていますね。
私も製造の作業をしていて、溶けそうな暑さ
だなと思いました。。。

本日、弊社 焙煎士からこんな画像が届きました。

画像 → 40度を超えている温度計

とても暑いとのことでした、、、
焙煎するにあたり、物凄い火力を必要をしますので
工場の中は、40度を優に超えるそうです。

これも、みなさまに焙煎したての新鮮なコーヒーをと
思うと暑さが吹っ飛ぶと言っておりました。

みなさまも、暑い日が続いておりますが、熱中症や脱水症状に
気を付けて、水分補給などこまめに取りながら
この、猛暑を乗り切りましょう!!

みなさまに新鮮なコーヒー豆をお届けするために
スタッフ一同頑張ります。

株式会社 クリスタル
及川 雄万